“人间烟火暖，福地羊味鲜。”11月29日，第十七届太仓双凤羊肉美食文化旅游季在双凤镇开幕。在展示双凤羊肉美食文化独特魅力的同时，也为双凤镇农文旅融合发展注入了新活力。

  当天活动上，进行了“福地文化”系列书籍发布仪式。双凤镇积极探寻传统文化之根脉，推动非遗的活态传承，两本文化书籍《人文双凤》、《双凤龙狮》正式发布。在“双凤羊肉”商家授牌环节，相关羊肉商家喜领“江苏老字号”“金牌商家”奖牌。现场，昆山周市、常熟支塘和太仓双凤三镇联合发布了农文旅区域联动旅游线路。继去年11月成立农文旅发展联盟后，此次三镇联合苏州市民卡集团、“太享游”旅行社，共同推出“三地乡韵・田园之旅”特色旅游线路，串联起三镇农文旅打卡点，为区域一体化发展赋能增力。现场，双凤镇还联合羊肉商家推出破价羊肉融合菜套餐，让不同的消费群体都能有最佳的羊肉消费体验。今年，双凤镇携手太仓农村商业银行共同发放了价值10万元的数字人民币红包，诚邀广大市民朋友来吃羊肉融合菜，尝地道双凤味。

  双凤是久负盛名的中国羊肉美食之乡，养羊、食羊的习俗源远流长。双凤羊肉一直以“酥而不烂、浓而不膻、香而不臊、肥而不腻”的特点著称。其烹制方法重烹肉、擅熬汤，精制面，尤远近皆知，成为苏沪地区的有名冬令特产名吃。自2007年起，双凤镇通过连续举办羊肉美食文化旅游活动，深入挖掘羊肉餐饮文化内涵，持续提升双凤美食知名度和美誉度，带动全镇休闲农业、旅游业、餐饮业整体协同发展，在上海、苏州、南通等周边地区擦亮了“双凤羊肉”这张美食名片。2011年，双凤羊肉面制作技艺被列入苏州市非物质文化遗产名录。2023年，《双凤羊肉面制作技艺》确定为第五批江苏省非物质文化遗产代表性项目名录，太仓市双凤羊肉美食餐饮协会团体标准T/TSFYR 0001—2023《双凤羊肉面》正式实施，促进羊肉美食文化不断创新发展，助力打造高端美食。

  双凤镇历史悠久，文化底蕴深厚，有着“千年古镇，双凤福地”的美名。2003年在双凤维新村考古发现的良渚文化和马桥文化遗址,将太仓的历史向前推进到4500年,双凤被誉为“太仓之根”。双凤还被国家文化部命名为“中国民间艺术——龙狮之乡”，被中国烹饪协会命名为“中国羊肉美食之乡”，并荣获全国环境优美乡镇、国家卫生镇和江苏省文明镇等荣誉称号。立足自然资源禀赋，双凤镇着力推进高质量全域旅游发展，通过建设福运莲鲤全域旅游项目，全力推动农文旅融合创新发展，着力打造“春摘蔬果、夏赏荷花、秋观稻麦、冬品羊肉”双凤农文旅游日历。